このサイトは料理上手の母親に教えてもらった料理をまとめています。（+私の手抜き料理）
基本的に分量は表示しておりません...なんせ目分量ですので...。
参考程度ですが...お役に立てれば嬉しいです。
料理本
道具たち
黒豆（くろまめ）
黒豆にはイソフラボンなど健康に役立つ成分が豊富に含まれています。
イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンに似た作用があり、骨密度を保つ効果があるそうです。
つまみ食い中。せこく爪楊枝で。
