cino-お料理の作り方メモ

このサイトは料理上手の母親に教えてもらった料理をまとめています。(+私の手抜き料理)
基本的に分量は表示しておりません...なんせ目分量ですので...。
参考程度ですが...お役に立てれば嬉しいです。

 

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エガワ厳選の美味しい食材、食べ物を掲載しています。

  • 世界の紅茶
    紅茶って鮮度が 命って知っていました?
    また、緑茶の新茶のように紅茶にもファーストフラッシュやセカンドフラッシュなど季節のお茶があったり(もちろん味も違います)、葉っぱを取る部分によっても渋み等が違ってきたりします。
    世界の紅茶 さんでは、紅茶の入れ方から、エピソードまで掲載されているサイトです。
  • オーダーチーズドットコム  
    ナチュラルチーズを通販するならここが、間違いありません。
    チーズに合うワインや、チーズ料理のレシピがあります。はじめてチーズを通販するのは心配なアナタには、お試しセットがありますよ。また、チーズのセールのお知らせや写真付きの美味しそうなメールマガジンがあります。
    是非登録してみてはどうですか。
  • スイーツおとりよせ・Okasix(おかしっくす)
    カリスマお菓子職人のスイーツがなんと全国でお取り寄せできちゃいます。
    和菓子は両陛下にも献上されたことがある「創作菓子おがわ」や料理の鉄人の石鍋シェフの「パティスリー クイーン・アリス」など強者が勢揃いです。
    Okasix(おかしっくす) のポリシーは、おいしっくすのお菓子屋さんだけあってダテじゃありません。おいしっくす基準に基づいた合成着色料や合成保存料を一切使わずに作られたものだけを扱っています。
  • レストラン検索サイト「ぐるなび」
    おいしい料理を作るには美味しいものを食べてみないとその味がわかりません。
    ぐるなび では、アナタが食べたいものが、目的地別にすぐ検索できる素敵なホームページです。
  • ファンケル発芽米
    発芽米は玄米より栄養があるって知っていました?その秘密は、玄米よりも「発芽している」というパワーがあるからですって。普通にお米と一緒に炊けます。
  • JINRO ONLINE SHOP
    韓国焼酎のJINROのオンラインショップです。
    JINROの梅酒やキムチなど、韓国料理好きにはたまらないお店です。
    このホームページでは韓国の耳寄りな情報も載っています。
  • 紀州みなべの梅干
    梅干しといったら和歌山の紀州梅でしょう。
    見るだけでつばが出てしまう、おいしそうで、お手軽なお試しセットで紀州うめの美味しさを堪能しましょう。
  • 幸せの酒 銘酒市川
    幻のお酒・焼酎が買えるお店です。取り扱っているお酒のすごさにびっくりです。
    羅生門、人夢可酒、天使の誘惑などが通販で手に入ります。
  • Oisix(おいしっくす)
    無農薬野菜やベイクドチーズケーキ、旬の魚やお肉まで揃ってしまう魅力的な食材が満載のホームページです。
    無農薬野菜の通販は、お試しセットあたりを試してみるとその美味しさがわかります。とくに自分の嫌いな物が食べられちゃうんですよね(しかも美味しい!)、不思議。
  • タカシマヤオンラインショッピング
    デパ地下の食料品が、お取り寄せできちゃいます。
    エガワのおすすめはやっぱりフォションとペック♪
  • ネットプライス【美味いものギャザ】
    ギャザリングって知っていますか?
    最低価格&注文数なるものが設定されていて、その人数を満たすと購入金額が安くなるというシステムです。
    人気商品が多いです。欲しいものはすぐ注文しないとなくなっちゃいます。毎週火曜日13時に商品が入れ替わります。
  • So-net×コクヨ@OFFICEのデイリーストア・Find'S!
    日常で常備するようなペットボトルのお茶やミネラルウォーター、インスタント食品などかさばるものは、通販しちゃいましょう!